Las gallinas de los cuatro países tenían un impulso protector muy fuerte y, por así decirlo, siempre estaban atentos a los enemigos para huir de inmediato. Esta propiedad pasó a la familia Ramelsloher.
actitud
Las propiedades del Ramelsloher amarillo nunca se acercaron a las del Ramelohers blanco, que se mantuvieron estables alrededor de 1905, pero mientras tanto se extinguieron y se cruzaron con otras razas de pollos. Al menos con Ramelslohern de hoy, se debe hacer una distinción entre los colores blanco y amarillo.
Los Ramelsloher proceden del área de Hamburgo, donde el? Stubenkückenzucht? estaba muy extendido entre la gente más pobre. En invierno, los pollitos se crían en la cocina, que se sacrifican después de solo dos meses con un peso de aproximadamente 800 gramos y se venden en el mercado como carne tierna. Los Ramelsloher blancos tienen la propiedad de que se pueden domesticar muy bien. Sin embargo, los gallos blancos de Ramelsloh pueden volverse agresivos con las personas si quieres domesticar a tus gallinas. Si desea tener pollos de peluche, debe omitir el gallo.
Las gallinas tienen su orden de clasificación, que sin embargo se prueba continuamente. Sin embargo, no habrá peleas reales mientras las gallinas tengan suficiente espacio. De lo contrario, la pluma se incautará rápidamente. Los polluelos ya deben encontrar un pequeño refugio o juguetes en la cámara de cría para evitar el picoteo de las plumas. Los huevos con un peso mínimo de 54 gramos también son muy adecuados para la cría artificial.
Los polluelos desarrollan rápidamente un plumaje denso, pero deben protegerse del mal tiempo hasta este punto. Los Ramelsloher adultos son pollos de campo muy robustos que necesitan mucho ejercicio. Cualquiera que tenga esta raza de pollo en un espacio reducido o solo en el establo puede identificar rápidamente los trastornos de comportamiento. Los blancos de Ramelsloh, en particular, necesitan salir corriendo, pero en la estación cálida también comen de forma independiente o solo tienen que alimentarse un poco.
Cualquiera que domestique a sus pollos blancos como polluelos y los lleve en el regazo pronto se convertirá en verdaderos pollos de peluche. Por otro lado, los pollos de color amarillo no se convierten en pollos de peluche, incluso si pueden volverse confiados. Es menos probable que los gallos ataquen a las personas y las gallinas se llevan mejor entre sí.
Rendimiento de huevos y puesta
Las gallinas ponen alrededor de 170 gramos en el primer año de puesta y un poco menos de huevos en el segundo, con un peso de 50 a 60 gramos. Los huevos para incubar deben pesar al menos 56 gramos.
La tasa de fertilización es alta cuando un gallo está cuidando a las gallinas. Los huevos son de color blanco a crema. Ramelsloher son capas de invierno.
Tonos de color
Bueno saber
- Las gallinas de los cuatro países tenían un impulso protector muy fuerte y, por así decirlo, siempre estaban atentos a los enemigos para huir de inmediato. Esta propiedad pasó a la familia Ramelsloher. Los representantes blancos de la raza ciertamente pueden volverse mimosos. Sin embargo, siguen sospechando y solo se acercan a las personas cuando las reconocen como su dueño. Este comportamiento protector es particularmente importante para los pollos de corral. Estas aves muy animadas fueron y, por lo tanto, se roban con menos rapidez.
- Estos pollos surgieron en Ramelsloh, por así decirlo, en 1874 y todavía forman parte del escudo de armas de la ciudad. Cuando una delegación de criadores de pollos visitó este lugar de origen y su Ramelsloher en 1893, no encontraron Ramelsloher puro. En ese momento, ya se estaban importando especies de pollo de otros países, que por supuesto llegaron primero a ciudades portuarias como Hamburgo. En particular, las razas de pollos asiáticos pesados como el Cochin se cruzaron con los pollos allí para que se reproduzcan mejor y los polluelos preparen la carne más rápidamente. Surgieron nuevas razas como los pollos de engorde Hittfelder, Winsener y Stuhrer. Todas estas carreras se hundieron nuevamente en la década de 1930. En el área de Hamburgo, muchos pollitos domésticos tenían demanda en los mercados durante estos años, para los cuales la carne era importante. Para entonces, la gente de Ramelsloh ya se había extendido por el norte de Alemania y se había establecido como gallinas ponedoras.
Comprar pollos de Ramelsloh
Pocos pollos están más amenazados de extinción que esta raza de pollos. Con apenas 50 criadores que quedan en Alemania, estos pollos están ahora en la «Lista Roja» como «en peligro extremo». Si desea comprar pollos Ramelsloh, debe buscar durante mucho tiempo para encontrar un criador.
Desde hace más de 100 años, la “asociación especial de criadores del pollo Ramelsloh” se ocupa de la conservación de esta raza con gran compromiso. Probablemente sea gracias a él que esta raza de pollo todavía existe. Si desea comprar pollos Ramelsloh de alta calidad, esta asociación es el mejor lugar para ir.
La raza de pollo Ramelsloher
Orígenes de los pollos Ramelsloh
En el norte de Alemania probablemente hubo aves de campo blancas, llamadas cuatro países, durante varios siglos. Entre 1866 y 1871, el maestro panadero A. Timme estuvo de gira y documentó por primera vez las aves de corral blancas. Estos ciudadanos blancos de cuatro países se han criado en Ramelsloh, cerca de Hamburgo, desde 1870 y en lo sucesivo se denominarán Ramelsloher. Los cuatro países probablemente desaparecieron en 1923. El nuevo Zwiehuhn fue recomendado en el Imperio Alemán debido a su eficiencia económica y floreció en el norte de Alemania entre 1900 y 1920.
Otra historia de origen dice que los pollos de esta raza fueron criados por los monjes en el monasterio de Ramelsloh antes de 1870. Este monasterio existió hasta finales del siglo XVII. La región se hizo protestante ya en 1529, poco después se abandonó el monasterio y una posible granja de pollos. Por lo tanto, sería ilógico, basado en ambas fechas, que en 1870 una raza blanca de pollos criados en línea solo tuviera que ser rebautizada como Ramelsloher.
Desarrollo de la raza Ramelsloher
El armador AD Wichmann vino de Hamburgo y encontró aves en las aves blancas de cuatro países. Probablemente solo quería consolidar la línea y producir una raza estable con mejores rasgos. Encontró lo que estaba buscando en Ramelsloh y sus alrededores. Aquí había pollos blancos de campo que se acercaban a sus expectativas y que él crió específicamente a partir de 1870. Dado que estos pollos de iniciación ya traían consigo una cierta homogeneidad, presentó el Ramelsloher en una exposición de Hamburgo ya en 1874.
El criador de pollos Bergmann cruzó a los andaluces en 1889, y los pollos Cochin también fluyeron hacia la línea Ramelsloh. El Ramelsloher Landhuhn se convirtió en un Zwiehuhn de primera clase, que cuajó mucha carne tierna y puso muchos huevos. La especialidad de Ramelsloher radica en el hecho de que permanecen durante todo el año. En 1910, se establecieron objetivos de cría para el Ramelsloher en la asociación especial fundada en 1905, que todavía son válidos en la actualidad.
Los Ramelsloher fueron criados con un tono blanco y dorado. Ambos colores eran comunes en la región del norte de Europa en ese momento. Ya no es posible determinar exactamente cuándo se generó el tono amarillo. Se mencionó ya en 1878 y, por lo tanto, el Ramelsloher amarillo probablemente existió a partir de la cría del Ramelsloher blanco. Este color amarillo desapareció mientras tanto y fue recién reproducido. El color amarillo se consigue cruzando Cochins amarillos.
Incluso la raza de pollo Ramelsloher amarilla original no tenía la calidad de los pollos blancos de esta raza. Estos ya eran más estables en sus propiedades y funcionaron mejor. Incluso hoy en día existen diferencias decisivas entre los dos colores Ramelsloh.
El significado actual del Ramelsloher
Hoy en día hay pollos de granja que solo tienen que traer a granel. Los aspectos ópticos son casi irrelevantes en esta ganadería industrial. Luego están los pollos aficionados y autosuficientes, a los que pertenecería Ramelsloher. Pero solo unos pocos criadores se esfuerzan por conservar estos pollos porque son simplemente? Aburridos? Actuar. Son simplemente blancos con una leva roja, ojos negros y pies azules. En términos de apariencia, no pueden convencer a muchos propietarios.
En la cría de mantenimiento que tiene lugar, por supuesto, también se trata de la preservación de los genes para poder criar futuras razas de pollos con ellos.
Aparte de la preservación de esta raza de gallinas del viejo país, los representantes de la raza blanca tienen otro significado que es notable: los que ya domestican a sus polluelos y siempre cuidan bien a sus Ramelsloher pronto tendrán pollos mimosos. Es cualquier cosa menos normal que las gallinas tengan gallinas saltando sobre el regazo del cuidador y siendo acariciadas.
Esfuerzos de cría y medidas para preservar la raza.
Esta raza de pollo floreció entre 1900 y 1920, cuando surgieron otras razas de pollo. Desde el Tercer Reich a más tardar, los Ramelslohern han ido cuesta abajo, ya que los nazis solo permitían ciertas razas de pollos para uso agrícola. Los Ramelsloher no eran uno de ellos. Después de la guerra solo quedaban unos pocos criadores y esta raza de pollo estaba casi extinta. Alfred Schweitzer se hizo cargo de la cría desde la década de 1960 y desde 1985 la presidencia de la asociación especial fundada en 1905 para la conservación de esta raza de pollos. Incluso crió el color amarillo del Ramelslohern blanco y otras razas de pollos.
En la década de 1970, el club solo tenía siete criadores, ahora hay algunos más que reciben al Ramelsloher en blanco o amarillo. Sin embargo, la Sociedad para la Preservación de Razas de Mascotas Viejas y en Peligro eV le otorga a Ramelsloher la categoría II en su propia lista roja. Esta vieja raza de ganado está por tanto en peligro. De antemano, los Ramelsloher ya estaban en la Categoría I de razas de ganado en peligro de extinción.
Esta asociación de razas antiguas de animales domésticos determinó 83 gallos y 306 gallinas para el año 2013 a partir de una encuesta de inventario. Se trata solo de los animales reproductores, también hay otros Ramelsloher. Sin la cría de conservación profesional con el intercambio de huevos para incubar y gallos, la gente de Ramelsloher con tan pocos especímenes muy pronto se vería dañada por la endogamia o moriría por completo. Eso casi sucedió entre 1975 y 1985. El hecho de que el Ramelsloher todavía exista o reproduzca el Ramelsloher amarillo se debe principalmente a Alfred Schweitzer.
Objetivos de cría del Ramelsloher
El Ramelsloher es un pollo de campo simple y, por lo tanto, fácil de describir: el plumaje es completamente blanco. El pico y las patas de pollo sin plumas son de color azul pizarra, por lo que a la gente de Ramelsloher también se les llama patas azules. En las gallinas, la tonalidad de azul puede incluso ir desde el pico hasta la cara. La punta del pico es brillante.
Los ojos grandes se ven negros. La cabeza del gallo es significativamente más grande que la de las gallinas. El gallo debe adoptar una postura ligeramente erguida. Las gallinas permanecen un poco más bajas con el lomo horizontal. La cresta y las barbas de tamaño mediano en el tono rojo intenso de los gallos también son significativamente más grandes en el Ramelslohern que en las gallinas. El panal es erguido y regularmente dentado en gallos y gallinas. Las aurículas son grandes, blancas y pueden tener un ligero tono azul.
En términos de físico, las alas y los muslos parecen pasar desapercibidos. Desde el cuello hasta las plumas de la cola, el cuerpo es cilíndrico. Las gallinas tienen plumas de la cola de tamaño pequeño a mediano que están ligeramente hacia arriba. En el gallo, estas plumas de la cola son un poco más largas de pie y colgando hasta las puntas.
En el caso de los pollos amarillos o dorados, la línea aún no se ha consolidado. Al igual que con otros pollos, el tinte en la silla, el lomo y las alas es más rico que en el vientre. De lo contrario, los pollos blancos y amarillos de Ramelsloh apenas se diferencian ópticamente.