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¿De dónde viene la sangre en el huevo?

29 de octubre de 2020

¿Alguna vez has comido un huevo con sangre? ¿O no lo comió precisamente porque tenía una sensación de náuseas?

Básicamente es Sangre en el huevo inofensivapara que puedas disfrutar del huevo como de costumbre.

Se crea la sangre en el huevo especialmente en gallinas mayores. Puede suceder que se desprendan pequeñas partes del tejido del ovario. El óvulo se forma en el ovario para que el tejido sanguinolento pueda ingresar al óvulo y luego encontrarse allí.

La sangre en el huevo es claramente visible tanto en huevos crudos como duros. Sin embargo, no significa que el huevo esté malo. Todavía puedes comerlo.

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    ¿Es un óvulo fertilizado?

    A menudo se cree que Sangre en el óvulo para fertilización habla. Como resultado, la sangre sería un embrión. ¡Sin embargo, éste no es el caso!

    Lo mismo pasa con la sangre no es una consecuencia de la pata de galloque puede suceder durante el acto sexual.

    ¿Por qué la sangre del huevo se encuentra principalmente en los huevos marrones?

    ¿Alguna vez has notado sangre? a menudo en huevos marrones ocurre, mientras que casi nunca se ve en huevos blancos?

    Sin embargo, esto es una falacia. La sangre también es común en los huevos blancos. Sin embargo, esto puede Los huevos son más fáciles de clasificarpara que lleguen a las estanterías de los supermercados con menos frecuencia y, en consecuencia, también con menos frecuencia en nuestros platos. Cualquiera que tenga gallinas y coma huevos tanto marrones como blancos sabrá que no hay diferencia en la frecuencia.

    Los huevos también se radiografían. Por supuesto, esto es más fácil con un huevo blanco que con un huevo marrón, lo que explica la incidencia relativamente alta de huevos marrones con sangre. Después de la selección, se clasifican los huevos en los que se ha descubierto sangre. Sin embargo, dado que son de una calidad perfecta y la sangre en el huevo tiene como máximo un aspecto estético, los huevos con sangre se utilizan generalmente para la producción de productos terminados.